Tortiera alta di 24 cm, per realizzare crostate, dei tourtes ben rifinite. Le scanalature si trovano all' interno di la tortiera, eccetto sulla parte bassa per facilitare la pulizia. Grazie alla sua email resistente di alta qualità, potete tagliare la torta direttamente nella tortiera, senza temere di graffiare. Realizzata in ceramica, questo materiale consente una cottura omogenea per crostate cotte a cuore e gustose; a tavolo, la temperatura viene mantenuta per tutta la durata del pasto. Come tutti i prodotti Emile Henry, questa tortiera è realizzata in Francia e gode di una garanzia di 10 anni.